-
صفحه ی نخست
سهشنبه 7 اردیبهشتماه سال 1400 21:34
قیمت حبوبات
-
خواص آب زرشک
شنبه 29 تیرماه سال 1398 19:13
-
یاقوت سرخ ؛ غریبه در تجارت برون مرزی
سهشنبه 21 فروردینماه سال 1397 20:51
رکود بازار بر جان زرشک کاران خراش می زند یاقوت سرخ ؛ غریبه در تجارت برون مرزی روزنامه خراسان جنوبی 21 فروردین 1397 –خراسان جنوبی 98 درصد زرشک جهان را تولید می کند و رقیبی در تولید این محصول به طور کامل ارگانیک کشاورزی ندارد اما برای این که بتواند به اقیانوس تجارت جهانی راه یابد در کنار خلاقیت و نوآوری که در تولید این...
-
فروش زعفران ایرانی در اروپا به نام افغانها!
جمعه 1 آذرماه سال 1392 09:34
فروش زعفران ایرانی در اروپا به نام افغانها! به دلیل دریافت عوارض از صادرات زعفران، این محصول به صورت قاچاق از کشور خارج میشود و در افغانستان به عنوان زعفران افغانی بستهبندی و به اروپا صادر میشود. به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایسنا،غلامرضا میری نایب رییس شورای ملی زعفران گفت: با حذف عوارض صادرات زعفران، صادرات این...
-
پیشبینی برداشت 3300 کیلوگرم زعفران در استان اصفهان
جمعه 1 آذرماه سال 1392 09:05
روزنامه اطلاعات- سهشنبه 28 آبان 1392 - 15 محرم 1435ـ 19 نوامبر 2013ـ شماره 25741 پیشبینی برداشت 3300 کیلوگرم زعفران در استان اصفهان اصفهان – خبرنگار اطلاعات: پیشبینی میشود امسال 3300 کیلوگرم زعفران از 600 هکتار مزارع استان اصفهان برداشت شود. کارشناس مسئول زعفران مدیریت امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان...
-
صنعت چای ایران
جمعه 1 آذرماه سال 1392 08:38
روزنامه اطلاعات- پنجشنبه 30 آبان 1392 - 17 محرم 1435ـ 21 نوامبر 2013ـ شماره 25743 موسسه مطالعاتی یورومانیتور قاچاق چای و افزایشبیرویه واردات را بلای جان صنعت چای داخلی ایران میداند. به گزارش ایسنا، یورومانیتور در ابتدای گزارش خود به تاریخچه چای در ایران پرداخته و مینویسد: کشت چای در مناطق شمالی ایران دردهه اول...
-
سوء مدیریت سبب کاهش صادرات زعفران میشود
سهشنبه 7 خردادماه سال 1392 06:28
نماینده مردم قائن در مجلس: سوء مدیریت سبب کاهش صادرات زعفران میشود نماینده مردم قائن در مجلس شورای اسلامی تاکید کرد: با توجه به ازرآوری بالای زعفران بسیاری از مشکلات اقتصادی را میتوان از این طریق برطرف کرد و به خاطر سوء مدیریت است که صادرات زعفران کاهش پیدا میکند. به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد، جواد هروی صبح...
-
صادرات انواع محصولات کشاورزی به روایت گمرک؛
سهشنبه 7 خردادماه سال 1392 06:23
صادرات 12میلیون دلار زعفران و پسته در فروردین گمرک در جدیدترین آمار از صادرات 9.6 میلیون دلار زعفران، 2.4 میلون دلار پسته و 1.1 میلیون دلار انواع میگو در فروردین امسال خبر داد. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس ، در فروردین ماه امسال میزان صادرات زعفران در بستهبندی 10 تا 30 گرم آماده برای خردهفروشی به ارزش 8.7...
-
طرز تهیه غذای بنه:
جمعه 8 اردیبهشتماه سال 1391 00:56
مواد لازم : 1- بنه کوبیده شده 2تا3لیوان . 2- سیر 1یا دو حبه . 3- نمک به مقدار کافی . 4- آب گرم به مقدار کافی طرز تهیه : 1-بنه کوبیده شده را در ظرف مخصوص کشک سابی (تغار)ریخته ،سیر کوبیده شده را به آن اضافه می کنیم سپس آنها را مانند کشک می ساییم ،تا خوب به روغن آمده و حالت چسبندگی پیدا کند بعد از این مرحله یک چهارم...
-
بنه، نفخ معده را کاهش می دهد
جمعه 8 اردیبهشتماه سال 1391 00:41
بنه، نفخ معده را کاهش می دهد خراسان جنوبی - مورخ سهشنبه 1389/10/14 شماره انتشار 17739 درمان گیاهی مصرف میوه بنه، نفخ معده را کاهش می دهد.پژوهش گر و محقق گیاهان دارویی از بنه به عنوان یکی از گیاهان بومی منطقه خراسان جنوبی نام برد و گفت: این گیاه که در استان به عنوان نوعی غذا مورد استفاده فراوان قرار می گیرد در مناطقی...
-
خواص درمانی بنه (پسته وحشی):
جمعه 8 اردیبهشتماه سال 1391 00:38
خواص درمانی بنه (پسته وحشی) : 1- طبع تازه آن گرم و خشک است و خشک آن خیلی گرم و خشک است. 2- خوردن میوه بنه جهت تقویت نیروی جنسی مفید است. 3- بنه مدر و قاعده آور می باشد. 4-برای درمان اسهال های ساده از دم کرده پوست و برگ این گیاه می توان استفاده کرد. 5-جهت رفع کم خونی از بنه می توان استفاده کرد معمولاً در غذاهای محلی...
-
رقابت آمریکا با ایران در تولید پسته
یکشنبه 27 فروردینماه سال 1391 16:26
رئیس انجمن پسته ایران،بابیان این که از سال گذشته ، آمریکا در تولید پسته ، رتبه اول را به خود اختصاص داده است، گفت: با توجه به اینکه آمریکا بیشترین میزان تولید محصول را در داخل مصرف می کند، میزان صادراتش از ایران کمتر است و کشورمان همچنان در صادرات پسته مقام اول را در جهان دارد. محسن جلالی پور با اشاره به این که سال...
-
وجه تسمیه قهستان
دوشنبه 14 تیرماه سال 1389 00:17
قهستان Ghohestan نام تمام سرزمینی بوده که در جنوب خراسان واقع است و آن منطقه کوهستانی گستردهایست که از شمال به تربت حیدریه از شمال شرقی به هرات و افغانستان از شرق به دشت ناامید از جنوب به سیستان و بلوچستان از جنوب وجنوب غربی به دشت لوت از غرب به طبس و کویر مرکزی و از شمال غربی به دشت کویر محدود می شده و به دلیل...
-
وجه تسمیه زعفران
یکشنبه 13 تیرماه سال 1389 23:36
بیشتر منابع غربی زعفران را نیز مانند بسیاری از واژه های دیگر مانند الکل – کحول و عود واژهای عربی دانستهاند اما در زبان عربی نمی توان برای این کلمات ریشه ای پیدا کرد بدیهی است که اینگونه واژگان می توانند معرب باشند بخصوص اسامی مفرد در زبان عربی که به" ان" ختم می شوند مانند مهرجان – جلجلان – خرسان (خرسنگ)...
-
جایگاه اصلی زعفران
یکشنبه 13 تیرماه سال 1389 23:29
عده ای از پژوهشگران منشا و جایگاه تاریخی زعفران را ایران می دانند و عده ای مانند پرفسور محمد یوس تینگ نیز بر این نظر هستند که جایگاه اولیه آن کشمیر هند بوده و از آنجا به ایران و یونان قدیم برده شده است. اما برابر نظر استاد براکریتی گوبتا اولین بار زعفران در دوره امپراتوری پارسی حدود 500 سال قبل از میلاد وارد کشمیر هند...
-
کشورهای تولید کننده زعفران
یکشنبه 13 تیرماه سال 1389 23:19
اسپانیا: بعد از ایران، اسپانیا مهمترین کشور تولید و صادر کننده زعفران است .مهمترین منطقه کشت زعفران در ایالت البسیط و در شهر کاستیلا مانچا در جنوب اسپانیا قرار دارد در دانشگاه این شهر تحقیقات علمی متعددی برای بهره وری بیشتر از محصول زعفران صورت گرفته است.این منطقه آب و هوایی شبیه به قائنات در ایران دارد.اسپانیا دومین...
-
طلای سرخ ایران
یکشنبه 13 تیرماه سال 1389 23:12
سالهاست که ماههای مهر و آبان فصل پاییز هر سال برای روستائیان بخش هایی از ایران به ویژه در مناطق جنوبی خراسان به دلیل برداشت محصول زعفران فصل پر کاری است. گل زعفران محصولی است که در مدت دو یا سه هفته باردهی در سرمای پائیز، هر روز پگاه و قبل از بالا آمدن خورشید باید چیده شود و نخ قرمز (سرگل) آن از گلبرگ جدا شود در غیر...
-
لیست ادارات و سازمانهای دولتی استان خراسان جنوبی
شنبه 12 تیرماه سال 1389 03:24
پورتال استان خراسان جنوبی استانداری خراسان جنوبی سازمان آموزش و پرورش استان خراسان جنوبی شرکت مخابرات خراسان جنوبی پورتال سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان جنوبی اداره کل ثبت احوال خراسان جنوبی سازمان بازرگانی استان خراسان جنوبی اداره کل کار و امور اجتماعی خراسان جنوبی اداره کل هواشناسی خراسان جنوبی سازمان بهزیستی...
-
لینک به روزنامه های ایران
شنبه 12 تیرماه سال 1389 02:43
روزنامه ها روزنامه کیهان روزنامه مردمسالاری همشهری روزنامه ایران روزنامه دنیای اقتصاد روزنامه خراسان روزنامه اعتماد جام جم آنلاین روزنامه رسالت روزنامه آفتاب یزد روزنامه ابتکار روزنامه آفرینش روزنامه حمایت روزنامه جهان اقتصاد روزنامه اطلاعات روزنامه آرمان روزنامه تفاهم روزنامه پول روزنامه کاروکارگر روزنامه آسیا...
-
عناب
یکشنبه 6 تیرماه سال 1389 16:18
کلیات گیاه شناسی در کتب قدیمی اسامی آن را طبرخون، سنجد گرگان، شیلانه و شیلان نوشته اند.عناب درختی است که ارتفاع آن تا 8 متر می رسد نوعی از این درخت مستقیم و باریک است و نوعی دیگر صورت کج و معوج بالا می رود . برگهای این درخت کوچک ، زیبا ، شفاف ،متناوب و دندانه دار است . گلهای آن کوچک و برنگ سبز مایل به زرد می باشد....
-
انجیر خشک
یکشنبه 6 تیرماه سال 1389 16:14
کمتر از میوه تازه ملین است ولی قدرت غذایی آن بیشتر است و به این جهت ما توصیه می کنیم که آن را به اطفال بدهند و همچنین به کسانی که تازه از بیماری برخاسته اند و محتاج تقویت می باشند. زیرا دارای قند ، مواد ازت دار ، ازت خالص و مواد چرب است. ضمناً نبایستی آن را با حرارت خشک کرد زیرا آبش را از دست می دهد ولی آنچه که در...
-
کشمش
یکشنبه 6 تیرماه سال 1389 16:09
داروی رشد کودکان ، نیرو دهنده سالخوردگان و از ضروریات است. هر مادری باید کودکان خود را با خوراکی های گوناگون سرگرم و خشنود سازد. متاسفانه مواد غذایی و شیرینی و شکلاتهایی که از روغنهای ناسالم و تقلبی درست می شود و زندگی و سلامتی اطفال را دستخوش بیماری و ناراحتی می سازد و سالخوردگان را علیل و ناتوان می کند. و اگر بدانیم...
-
تخمه کدو
یکشنبه 6 تیرماه سال 1389 16:05
تاریخچه کدو اولین بار در مکزیک در حدود 1400 سال قبل از میلاد مسیح کاشته شد و یکی از گیاهان جالیزی به شمار می آمد. ذرت و لوبیا در آن زمان توسط مردمان آمریکای لاتین کاشته می شد و به عنوان غذای اصلی مورد استفاده قرار می گرفت. با گذشت زمان و پیشرفت علم کشاورزی و با استفاده از ژنتیک، بذر کدو اصلاح گردید. سپس بذر اصلاح شده...
-
تخمه آفتاب گردان
یکشنبه 6 تیرماه سال 1389 15:59
تخمه آفتابگردان از جمله مغزهای چربی است که نه تنها به عنوان آجیل و تنقلات، بلکه در غذاها و بهخصوص سالادهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. تخمه را به صورت تازه، خشک و بوداده مصرف میکنند که البته نوع بوداده آن با نمک و کمی آبلیمو بسیار خوشمزه است. علاوه بر مصرف مغز تخمه آفتابگردان، از روغن آن به صورت مایع برای...
-
بادام زمینی
یکشنبه 6 تیرماه سال 1389 15:53
بادام زمینی دارای مقدار زیادی چربی و مواد نشاسته ای است . محصول ایران ، چربی اش کمتر و مواد سفیده اش بیشتر است. خاصیت غذایی آن زیاد است، قیمت آن مناسب و دلخواه اشخاص کم بضاعت است. پدر و مادر نباید از این محصول بسیار مناسب که اطفال را از بسیاری بیماری ها مصون می نماید ، مضایقه کنند. معمولاً این مغز را بوداده می خورند و...